Kolač od mrkve

Za kolač od mrkve potrebno je: 2 šolje brašna (one od 2dcl) 1,5 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 1,5 kašičica cimeta 1,5 šolja ulja 1 šolja bijelog šećera 1 šolja smešeg sećera 1 kašičica kašičica ekstrakta od vanilija, ili ako ga nemate 1 vanilin šećer 4 veća jajeta 3 šolje (oko 300gr) rendane mrkve…

Pita od jabuka

Ovo je mjera za tepsiju dimenzija 23x23x5cm. ½ kg jabuka kiselo-slatkih 2 kašike šećera ½ kašičice cimeta 1 vanilin šećer ¼ kašičice limunove kore Malo soli 60gr mekanog putera 3 kašike brašna 2 kašike zobenih pahuljica (onih više izmrvljenih) 2 kašike šećera (bilo bi dobro smeđeg jer on ima kompleksniji ukus) 2 kašike koštunjavog voća…

Cheesecake – Kolač od sira

Sjećam se kad sam pravi put probala cheesecake, sve je ostale deserte pomjerio za jedno mjesto niže. Dugo sam prije probavanja imala averziju prema kolaču u kojem se nalazi sir, jer odmah sam zamisljala Edam-er ili Goudu koju je neko prelio agdom… (ovo je moje razmišljanje od prije 7 godine, danas bi I to probala).