Cheesecake – Kolač od sira

Sjećam se kad sam pravi put probala cheesecake, sve je ostale deserte pomjerio za jedno mjesto niže. Dugo sam prije probavanja imala averziju prema kolaču u kojem se nalazi sir, jer odmah sam zamisljala Edam-er ili Goudu koju je neko prelio agdom… (ovo je moje razmišljanje od prije 7 godine, danas bi I to probala).